Otellerin hizmet verimliliğini ve müşteri memnuniyetini artırmasına yardımcı olmak için akıllı check-in sistemleri, insansız oda hizmetleri, yapay zeka müşteri hizmetleri robotları vb. dahil olmak üzere akıllı otel çözümlerinin merkezi olarak görüntülenmesi.
Yeşil çevre koruma ekipmanı ve konseptinin teşviki - Ulusal yeşil kalkınma politikaları doğrultusunda, ana tema olarak enerji tasarrufu ve emisyon azaltımı olan ekipman ve malzemelerin teşvik edilmesi ve otel ve yiyecek içecek işletmelerinin sürdürülebilir yönetim uygulamalarına yardımcı olunması.
Yenilikçi catering teknolojisi ve catering kültürünün entegrasyonu - Catering ürünlerinin çeşitlendirilmiş ve farklılaştırılmış gelişimini teşvik etmek için modern teknolojiyi Çin mutfak gelenekleriyle bütünleştirmek.
Yerel işletmelere katılmak ve onlarla işbirliği yapmak - yüksek kaliteli küresel markaları bir araya getirmek, Çinli ve yabancı işletmeler arasındaki işbirliğini ve pazar genişlemesini teşvik etmek.
Geleceğin Yemek Hizmetleri Geliştirme Trendleri Semineri Zirvesi - Sektörü ve Uzmanları Yeni Araştırma Sonuçlarını Paylaşmaya, Tüketici Davranışlarını ve Pazar Değişikliklerini Yorumlamaya Davet Ediyoruz.
Pazar Trendleri ve Sektör İçgörüleri
Şu anda tüketicilerin yemek deneyimine yönelik talepleri, yavaş yavaş basit lezzetten hizmet verimliliğine, çevresel konfora ve kişiselleştirilmiş kişiselleştirmeye doğru değişiyor. Oteller ve catering işletmeleri, otomatik mutfak ekipmanları, akıllı sipariş sistemleri, temassız ödeme teknolojisi vb. gibi akıllı cihazlara yatırımlarını artırıyor ve bu, bu fuara da tam olarak yansıyacak.
Ayrıca çevre koruma ve enerji tasarrufu sağlayan teknolojiler de işletmelerin yeni ilgi odağı haline geldi. Biyolojik olarak parçalanabilen malzemelerin, su ve enerji tasarrufu sağlayan ekipmanların ve düşük karbonlu operasyon çözümlerinin kullanımı, endüstri gelişiminde yeni bir trend haline geldi ve bu da işletmelerin ekonomik faydalar ile sosyal sorumluluk arasında denge kurmasına yardımcı oluyor.
Katılımcılar ve İşbirliği Olanakları
Serginin organizatörü olarak Shanghai Bohua International Exhibition Co., Ltd., etkin bir iletişim platformu oluşturmaya ve çok sayıda yerli ve yabancı markanın katılımını sağlamaya kararlıdır. İşletmeler yalnızca ürünlerini ve teknolojilerini sergileme fırsatına sahip olmakla kalmıyor, aynı zamanda distribütörler ve alıcılarla doğrudan diyalog kurabiliyor, işbirliği müzakere edip daha geniş pazarları keşfedebiliyor.
Firmalar fuarlara katılarak aşağıdaki avantajları elde edebilirler:
Marka görünürlüğünü artırın ve sektör imajını oluşturun.
Yeni pazar bilgileri edinin ve müşteri ihtiyaçlarını kavrayın.
Teknolojik alışverişi teşvik edin ve yenilikçi ilhamlara ilham verin.
Satış kanallarını ve iş ortağı ağını genişletin.
Yeterince dikkat edilmeyen ayrıntılar
Sektör uygulayıcıları genellikle fuar yatırımının başarısını veya başarısızlığını belirleyen fuarlar sırasındaki takip süreçlerini göz ardı etmektedir. Sergiden sonra sistem, potansiyel müşteri bilgilerini ayıklayacak ve hedeflenen takip ve hizmetleri sunacak ve bu da işlem oranını önemli ölçüde artırabilecek.
Ayrıca fuar süresince sahadaki etkinliklere ve forumlara katılmak, bilgi birikimi ve ağ oluşturma kaynakları da yadsınamaz bir değer kaynağıdır. Aktif katılım, şirketlerin sektör trendleri hakkında bilgi edinmelerine ve pazar değişikliklerine daha hızlı uyum sağlamalarına yardımcı olabilir.
1、 Sergi konumlandırma ve endüstri önemi
2026 Şanghay Uluslararası Otel ve İkram Hizmetleri Fuarı, otel yönetimi, catering hizmetleri, ekipman tedariği ve akıllı teknoloji gibi birçok alanı kapsayan verimli bir iletişim alanı yaratmayı amaçlıyor. 34. Çin (Şangay) Otel ve İkram Endüstrisi Fuarı olan fuar, uzun yıllara dayanan deneyim biriktirdi, yukarı ve aşağı yönlü kaynakları derinlemesine entegre etti ve endüstri standardizasyon ilerlemesini destekledi. Uluslararası bir finans ve ticaret merkezi olarak Şangay, bariz coğrafi ve ekonomik avantajlara sahiptir; yerel ve uluslararası catering ve otel endüstrilerini birbirine bağlayan, dünya çapındaki endüstri elitlerini ve yüksek kaliteli markaları birlikte katılmaya çeken bir merkez haline gelmiştir.
2、 Endüstri trendlerini derinlemesine keşfedin
Yeşil ve sürdürülebilir kalkınma: Bu sergi, sektördeki düşük karbon ve çevre koruma trendine yanıt veren çevre dostu malzemeleri, enerji tasarruflu ekipmanları ve yeşil satın alma çözümlerini sergilemeye odaklanıyor.
Akıllı yönetim uygulaması: AI akıllı sipariş, insansız teslimat robotları ve akıllı oda yönetim sistemleri gibi en son teknolojileri sergileyerek, otel ve catering endüstrisindeki teknolojik gücün yeni boyutlarını sergiliyor.
Çeşitlendirilmiş tüketim artışı: Tüketici talebinin çeşitlenmesiyle birlikte fuar, yenilikçi catering modellerini, egzotik lezzet deneyimlerini ve butik otellere yönelik özelleştirilmiş çözümleri bir araya getirerek işletmelere rafine operasyonlarda yardımcı oluyor.
